Description
DIMAGRA FUSILLI
Pasta di legumi ad elevatissimo tenore proteico. Senza additivi e senza glutine, con aminoacidi e proteine vegetali. Ricca di fibre e sali minerali, naturale al 100%, trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura.
Ingredienti
Farina di fagioli bianchi cotti a vapore, farina di ceci cotti a vapore, farina di lenticchie gialle decorticate cotte a vapore, farina di piselli gialli decorticati cotti a vapore, miscela di aminoacidi essenziali 3% .
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g | %VNR* | per porzione | %VNR* |
| Energia | 1.352 kJ/323 kcal | 541 kJ/129 kcal | ||
| Grassi di cui saturi |
2,1 g 0,2 g |
0,8 g 0,1 g |
||
| Carboidrati di cui zuccheri |
42 g 1,2 g |
16,8 g 0,5 g |
||
| Fibre | 8,8 g | 3,5 g | ||
| Proteine aminoacidi essenziali |
26 g 3 g |
10,4 g 1,2 g |
||
| Sale | 0,06 g | 0,02 g | ||
| Vitamina B1 | 0,5 mg | 46% | 0,2 mg | 23% |
| Potassio | 1.020 mg | 52% | 408 mg | 26% |
| Fosforo | 332 mg | 48% | 132,8 mg | 24% |
| Magnesio | 120 mg | 32% | 48 mg | 16% |
| Ferro | 6 mg | 42% | 2,4 mg | 21% |
| Zinco | 3 mg | 30% | 1,2 mg | 15% |
*VNR: Valori Nutritivi di Riferimento
Modalità d’uso
La cottura: portare lacqua a bollore e cuocere per 2/3 minuti a fuoco basso in tanta acqua.
Il condimento: evitare sugo di pomodoro, che potrebbe dare un retrogusto amarognolo per lelevata concentrazione di sali minerali naturalmente presenti nei legumi. È consigliato invece: verdure spadellate, pesti vari, pesce.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Formato
Confezione da 4 porzioni da 40 g.
Peso netto: 160 g.
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