Description
Farina di sorgo biologica ad alto contenuto di fibre.
Ingredienti
Farina di sorgo.
Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio e sesamo.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | Per 100 g |
| Energia | 1.625 kJ 384 kcal |
| Grassi di cui saturi |
3,29 g 0,48 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
77,47 g 1,87 g |
| Fibre | 6,6 g |
| Proteine | 7,87 g |
| Sale | 0,3 g |
Modalità d’uso
Dal sapore delicato, la farina di sorgo si può impiegare per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati. Si consiglia di utilizzarla in aggiunta ad altre farine contenenti glutine o amidi e fecole, per migliorare la consistenza del prodotto.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di luce e di calore.
Validità a confezionamento integro: 18 mesi.
Formato
Confezione da 500 g.
Cod. 1FASOR
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